HAMBURGUESERÍA EN A CORUÑA
En Efímero, inauguramos en septiembre de 2022 un concepto que rompe moldes
Hamburguesas que cambian cada 28 días, siempre alrededor del mismo protagonista: la hamburguesa.
Cada propuesta es una aventura gastronómica creada por chefs locales. Nuestra primera creación, Japoburger, llegó de la mano de Lolo y Paula de A Artesa da Moza Crecha. Le siguieron las propuestas de Moncho Méndez (Millo Orzán) y la Migaburguer de Adrián Felipez.
En 2023 continuamos explorando sabores con Smoked Burguer, obra de Javi Freijeiro y Moncho Bargo (Pracer), seguida por la creación de Dani López (O Camiño do Inglés) y la propuesta de Rafa Centeno (Maruja Limón).